Муксун с/м 1-1,2 кг Подлёдка 2020г

ПроизводительЯкутия
Срок годности12 месяцев
Температура хранения-18 С

Информация по стоимости

620розница
500₽опт от 12 кг
Количество
1.1
кг
Стоимость продукта расчитана, исходя из среднего веса упаковки. Окончательная цена может быть изменена и будет отражена в товарном чеке.
Описание
Состав
Рецепты

Муксун северная рыба рода сиговых семейства лососевых. Мы предоставляем только рыбу, выловленную в зимний период, так называемую «подледку». Она замораживается в естественных условиях, сразу после вылова. Муксун используется для приготовления строганины, сугудая, тар-тар, слабосоления и копчения. Для жарки, гриля, приготовления на пару и запекания, в виде стейков и целиком. Для приготовления бульонов, супов и ухи. Перед приготовлением рыбу необходимо разморозить  в холодильнике.

Пищевая ценность на 100 г.: белки 18.5 г., жиры 5,2 г., углеводы 0 г.
Энергетическая ценность: 121 кКал на 100 грамм